Mi történik, ha elfelejtesz sütőport tenni a sütikbe?

Ha elfelejti sütőport tenni a sütikbe, a keksz lapos és sűrű lesz. Ennek oka, hogy a sütőpor egy élesztő, ami azt jelenti, hogy megkel a süti. Sütőpor nélkül a sütemények nem emelkednek, és nagyon nehézek lesznek.

Amellett, hogy laposak és sűrűek, a sütőpor nélküli sütemények kemények is. Ez azért van, mert a sütőpor segít a sütik megpuhításában. Sütőpor nélkül a süti nehezebb lesz rágni.

Végül, a sütőpor nélküli keksznek nem lesz olyan íze, mint a sütőporos sütinek. Ennek az az oka, hogy a sütőpor segít a sütik ízének kialakításában. Sütőpor nélkül nyájas lesz a süti.

Ha elfelejtetted sütőport tenni a sütibe, megpróbálhatod utólag beletenni. Ez azonban nem biztos, hogy jól működik, mivel a sütőpor nem tud egyenletesen eloszlani a tésztában. Ha utólag megpróbálod hozzáadni a sütőport, ügyelj arra, hogy nagyon jól keverd össze a tésztát.

Azt is fontos megjegyezni, hogy a szódabikarbónát nem helyettesítheti a sütőporral a sütikben. A szódabikarbóna egy más típusú kelesztő, amely másképp működik, mint a sütőpor. Ha sütőpor helyett szódabikarbónát használsz, nem sülnek jól a sütik.