A nyers tojásos nog és a süti tészta milyen étel okozta betegséget okozhat?

Szalmonella

A szalmonella olyan baktériumtípus, amely ételmérgezést okozhat. Nyers tojásban és nyers süti tésztában található. A szalmonella ételmérgezés tünetei közé tartozik a láz, a hasmenés, a hasi görcsök és a hányás. Súlyos esetekben a szalmonella ételmérgezés kórházi kezeléshez és akár halálhoz is vezethet.