Megromlik a bontatlan süti keverve?

A felbontatlan süteménykeverék jellemzően 6-12 hónapig eláll a „minősségi” dátum után, ha hűvös, száraz helyen, például kamrában tároljuk. Mindazonáltal mindig célszerű ellenőrizni a csomagoláson a tárolási és lejárati információkat. A süteménykeverék frissességének és minőségének biztosítása érdekében íme néhány tipp:

- A bontatlan süti keveréket az eredeti csomagolásában tárolja, hogy megőrizze frissességét.

- Tartsa hűvös és száraz környezetben, például kamrában, távol a közvetlen napfénytől, hőforrásoktól és nedvességtől.

- Ne tárolja ingadozó hőmérsékletű helyen, például tűzhely vagy sütő közelében.

- Felbontás után a maradék süti keveréket légmentesen záródó edénybe helyezzük, hogy ne érintkezzen levegővel és nedvességgel.

- Időnként ellenőrizze a csomagolást, hogy nincsenek-e rajta romlási jelek, például szín-, állag- vagy szagváltozás.

Ha romlásra utaló jeleket észlel, az élelmiszerbiztonság érdekében dobja ki a süti keveréket.