A fagylaltot a fagyasztók előtt találták fel?

Igen, a fagylaltot a fagyasztók előtt találták fel. A legkorábbi ismert fagylaltreceptek az ie 4. századból származnak, amikor a hóból, gyümölcsből és mézből készült desszertet a gazdagok is élvezték Kínában. Ezt a desszertet a föld alá temették hógödrökben egészen nyárig, amikor is kiássák és elfogyasztják.

Az Európában megjelent első fagylaltrecepteket a 17. században adták ki, és ezekben a receptekben hó, jég és só keverékével csökkentették a fagyáspontot. A fagylaltot kézzel aprították fémedényben, és gyakran gyümölccsel, dióval vagy fűszerekkel ízesítették.

Az első mechanikus fagylaltfagyasztót 1843-ban az amerikai Nancy Johnson találta fel, és ez lehetővé tette a fagylalt nagyobb méretben történő előállítását. 1851-ben a baltimore-i Jacob Fussell megnyitotta az első fagylaltgyárat az Egyesült Államokban, és ez jelentette a kereskedelmi fagylaltipar kezdetét.