Mi a megfelelő cukormáz a cukros sütihez?

A királyi cukormáz a hagyományos és legnépszerűbb cukormáz, amelyet cukros sütikhez használnak, de számos más lehetőség közül is választhat. A cukormáz íze, állaga és színe eltérő. Néhány további lehetőség a következőket tartalmazza:

- A vajkrémes cukormáz vajból, cukorból és tejből készült sima és krémes cukormáz.

- A krémsajtos cukormáz egy csípős és gazdag krémsajtból, vajból és cukorból készült cukormáz.

- A csokoládé ganache egy dekadens cukormáz, amely csokoládéból és tejszínből készül.

- A mázcukor cukorral és vízzel vagy tejjel készült vékony és fényes cukormáz.

- A Fondant egy hajlékony és sokoldalú cukormáz, amely különböző formákra és színekre formázható.

- A mályvacukor-bolyhos cukormáz könnyű és bolyhos cukormáz, amely mályvacukorral, vajjal és cukorral készül.

- A tejszínhab egy könnyű és szellős cukormáz, amely tejszínhabbal, cukorral és ízesítőkkel készül.