- | Food & Drink >> Étel, ital >> desszertek >> desszert receptek >>
Hogyan tartsuk Ice Cream kapok Frost
Hogyan fagy lesz benne a fagylalt dobozban tűnhet, mint egy rejtély, de valójában egyszerű tudomány. Amikor jégkrém a fagyasztóban van kitéve a fagyos levegő a fagyasztó, a nedvesség elpárolog a fagylaltot. A nedvesség majd megfagy, alkotó fagyos tüskék belül a fagylalt dobozban, úgynevezett fagyási. A fennmaradó jégkrém íze száraz, és hiányzik ízét. Megelőzése fagyási a fagylalt könnyebb, mint gondolnád.
Javítása Seal
Ha tárolja a megnyitott fagylalt, az eredeti dobozban több, mint néhány nappal azt kockáztatja fagyási a jégkrém, de lehet változtatni. Amely a fagylalt, műanyag csomagolást, vagy zsírpapír zárás előtt a dobozon megakadályozza, hogy a fagylalt a kapcsolatot a levegő. Ez azt jelenti, hogy a nedvesség a jégkrém nem tud elpárologni, és hozzon létre jégkristályok. Fedjük le a fagylalt, így a pakolás tökéletesen illeszkedik minden használat után. Bár nem tartja a fagylalt friss örökre, ez lassítja az arány a fagyási és kapsz időt, hogy lehúznak, hogy dobozon, mielőtt megy rossz.
Vágási Out Frost
Egy másik egyszerű opció, amely előírja a pillanat műve, hogy vágja le a tetején a doboz egyes alkalommal, amikor a fagylalt. Ez működik is kartonból készült kádak, vagy kartonok külön fedéllel, hogy csúszik a tetején, hogy zárjuk le a tartályt. Vágjuk a karton arra a szintre, a fagylalt, a gonddal, hogy még vágni, és csúszik a fedelet a tartály a pecsét is. Ez megakadályozza, hogy a fagylalt a kapcsolatot a levegő, a párolgás csökkentésére és az esélye, fagyási sérülés.
Átcsomagolása
Míg az eredeti kád vagy tartályba a fagylalt tartja el levegőbe, amikor a tartály tele van, ha egyszer megteszi egy gombóc a tartályból, és vezessen be a légteret, akkor felkérik, fagyási a dobozon. Eltávolítása a fagylalt a dobozból, és átcsomagolás azt légmentesen záródó edényben csökkenti a fagyási sérülés. Lucy Baker, a szerző és a recept teszter Súlyos eszik, ajánlja tárolására fagylalt a sekély konténerek és amely a fagylaltot, műanyag csomagolást, vagy zsírpapír zárás előtt a tartályt. Különleges légmentes csomagolásban tárolására fagylaltot lehet vásárolni, de bármilyen légmentesen záródó műanyag fagyasztó konténer fog működni.
Enni fel
A már a fagylalt marad a fagyasztó , annál nagyobb az esély, hogy kidolgozza fagyási. Szállj be a szokása vásárlás jégkrém a megfelelő méretű tartályban a család és eszik meg egy vagy két hét alatt a legjobb minőségű. Bár a kereskedelmi fagylalt fogja a fagyasztóba, legfeljebb két hónappal korábbi jeleit mutatja csökkent íz vagy a textúra, kinyitotta a fagylalt, hogy ki van téve a levegő alakul fagyási hamarabb. Házi fagylalt legjobban ettek egy héten belül, mondja Lucy Baker.
Étel, ital
- Milyen Alkohol Go legjobb A Szivar?
- Hogyan Slow Cook bárányborda hagymával
- Hogyan készítsünk Sushi (16 Steps)
- Hogyan készítsünk Rum (4 lépés)
- Hogyan készítsünk kínai mustármártással (5 lépés)
- Tudsz főzni német Apple palacsinta tepsiben?
- Mi az Chipotle Seasoning?
- Hogyan készítsünk Tie Dye fondant (7 lépés)
desszert receptek
- Hogyan mérjük Out cukrászkrém
- Mennyi ideig Ahead Can I Prep puding?
- Miért Ice Cream hiánya Simaság?
- Van fagyasztott joghurtot tejtermék?
- Mit jelent stabilizáló Frosting jelent?
- Édességek Made fagyasztott gyümölcs
- Édességek a hagyományos High Tea
- Hogyan készítsünk fagyi ízesítő anyagok (5 lépés)
- Az élettartam frissen felvert tejszín
- Milyen fajta krém használ az Sütemény?