Hogyan készítsünk Donuts A kifli tészta (6 lépés)

A kereszteződés egy croissant és fánk egy édesség, mint senki más. Édes és ropogós, pikkelyes és szellős, valóban ez a legjobb mindkét világból. Tudod, hogy a saját verzióját ezt a csemegét otthon használja boltban vásárolt kifli tésztát. Tart alig több, mint a növényi olaj és a cukor viszont a konyhában egy világszínvonalú pékség.
, Amire szüksége van
kifli tésztát
Növényi olaj
serpenyőben vagy lábasban
Instant- olvasni hőmérő
Keksz vagy cookie-vágó
Papír törülközők
Plate
Pudding vagy mályvacukor krém (opcionális) hotelben kristálycukor vagy cukormáz Matton utasítás

1. Öntsön 2 hüvelyk növényi olajat egy nagy fenekű serpenyőben vagy serpenyőben. Melegítsük közepes lángon, amíg el nem éri a 350 fokot is. Matton

2. Vegye ki a tésztát a doboz és fektesse sík formában téglalapok. Határozottan nyomja az átlós perforáció fut át ​​a tésztát, hogy lezárjuk a fél együtt. Verem a négy téglalapok a tészta tetején egymást, és óvatosan nyomja le, így egymáshoz tapadnak. Matton

3. Cut kilóg a tésztát egy 3 colos keksz vágó. Vágjuk a központok minden fordulóban egy 1-es tészta vágó, hogy megteremtse a fánk alakú. Használhatja süteményszaggató helyett keksz vágó, hogy létrehozzák a tésztát, játékos formában, ha akarja. Fenntartjuk a maradék tésztát egy másik alkalmazás, vagy dobja ki. Ha zsemlye ki a tésztát, hogy több fánk, lesznek sűrű és sima, és nem bolyhos és pikkelyes, mint a szokásos kifli fánkot. Matton

4. Fry a fánkokat a forró olajba amíg ők aranybarna, körülbelül egy perc mindkét oldalon. Transzfer a fánk, hogy a papír törölköző bélelt lemez lefolyni a felesleges olajat. Matton

5. Hagyjuk a fánk hűlni öt percig. Ha szeretné, akkor vágott a fánkokat félbe, és töltse a két evőkanál puding vagy mályvacukor krém. Szendvics a két fél újra együtt. Matton

6. Kabát fánkot a cukorral vagy a máz. Mert cukrozott fánk, roll a fánk sima kristálycukor, vagy keverjük a cukorral egy csipetnyi fahéj ízlés szerint. Ahhoz, hogy egy máz, mikrohullámú egy boltban vásárolt vagy házi cukormáz 10 másodperces lépésekben, amíg elég vékony ahhoz, hogy ráöntjük a fánk. Használhatja bármilyen ízű cukormáz tetszik, de ne felvert fajták, mert ők fejlesztik furcsa következetesség, ha melegítik.