- | Food & Drink >> Étel, ital >> desszertek >> desszert receptek >>
Hogyan csokoládé ganache gyümölcsvelő
Csokoládé ganache egy vastag jegesedés, hogy lehet használni, mint egy tömés vagy feltöltési a különböző desszertek. Sütemény különösen finom, gyümölcsös csokoládé ganache. A ganache folyamat meglehetősen egyszerű, és hozzá egy gyümölcs püré változtatni az íze ugyanolyan könnyen. A legfontosabb, hogy megtaláljuk az egyensúlyt a gyümölcs püré és krém, úgy, hogy a csokoládé még meg egy ganache formában. Próbálja sokféle gyümölcsvelő, trópusi gyümölcsök, mint a mangó vagy a papaya, a hagyományos gyümölcs és csokoládé párosítást, mint a málna vagy narancssárga.
, Amire szüksége van
Mérőpohár
Heavy tejszín
Lábas
Spoon Matton keserű csokoládé
Knife
Gyümölcs püré Matton utasítás
-
Mérje ki a hozzávalókat. Szükséged lesz 2 rész keserű csokoládé 1 rész krém alap csokoládé ganache. Cserélje egynegyedét a krém gyümölcs püré, de ne minden három összetevő külön egyelőre. Matton
-
Melegítsük fel a tejszínt egy kis serpenyőben alacsony lángon, időnként megkeverve, hogy megakadályozzák perzselő . Matton
-
Az apróra vágott keserű csokoládé apróra. Ez lehetővé teszi, hogy olvadni több egyenletesen a krémet. Matton
-
Hozzáadás a csokoládé és a püré, hogy a forró tejszínt. Azt akarja, hogy továbbra is keverjük a keveréket, mint a csokoládé megolvad, így a gyümölcs püré és csokoládé alaposan keverednek a tejszínt, és nem tikkaszsza a serpenyőben. Matton
-
Vegye le a pan le a tűzről, amikor a csoki teljesen elolvadt, és használni kívánt on vagy a desszertet a választás.
Étel, ital


- Főzni Beef Steak konvekciós mikrohullámú
- Tud fel meleg ételt a hűtőbe?
- Hogyan készítsünk Salmon Flaky
- Hogyan használjuk Fólia Cupcake hüvelyek (6 lépés)
- Hogyan kell sütni Keksz konvekciós Kenyérpirító
- Hogyan Freeze Házi almás pite (18 Steps)
- Hogyan kell tárolni a Candy Apples
- Hogyan tartsuk tojás ne tapadjon a orvvadászat Pan
desszert receptek
- Vajon Tiramisu kell maradni Hűtött?
- Bourbon Balls Vs. Rum Balls
- Hogyan sült ananász
- Hogyan díszítik péksütemények mázas Gyümölcs
- Mi készíthető A megmaradt Cannoli kitöltése?
- Mit tehetek beépíteni Brownie?
- Hogyan díszítik Tiramisu
- Tudom Make brownie A cukrász cukor?
- Hogyan készítsünk egy Caramel Basket (6 lépés)
- Milyen gázt használnak Doboz tejszínhab?
desszert receptek
- Cake Receptek
- Candy receptek
- sajttorta receptek
- Cookie receptek
- desszert receptek
- Caramel receptek
- pie Receptek
