Tudsz főzni Pudding a sütő? (4 lépés)

Puddings semmi, ha nem sokoldalú - ízek vélekedések és textúrák terjedhet bolyhos mousse, hogy a sűrű puding. Hasonlóképpen, tudod készíteni puding főzéssel, gőzöléssel vagy, igen, sütés. Akkor sütni mindenféle különböző pudingok - beleértve a csokoládé, a rizs és a citrom fajták, például - de a főzés puding a sütőben keltheti a krémes belseje szivacsos külső.
, Amire szüksége van
Pudding
Közepes tálban
Electric mixer
tepsiben
sütőedénybe,
Butter Matton utasítás

1. Melegítsük elő a sütőt között 325 és 375 fok, attól függően, hogy mekkora a sütés étel. Megy a magasabb hőmérsékletet a nagyobb edényt, vagy ha szeretné, hogy a puding, hogy ropogós élek. Matton

2. Keverjük össze a puding egy közepes méretű tálba, amely egyesíti a hozzávalókat egy elektromos keverő, amíg a puding egy puha, bársonyos. Csokoládé puding, keverék tojás, cukor, kakaópor, liszt, vaj, vagy rizsfelfújt, keverék tej, cukor, só tojás és a mazsolát. Kiejtés a puding összetevők, mint a vanília, szerecsendió, espresso, mazsola vagy apróra vágott dió. Matton

3. Add forró vizet egy nagy tepsi, és állítsa egy kisebb, olajozott sütőedénybe, le benne, úgy, hogy a víz jön a felére fel az oldalán a tál. Hajtsuk a puding mix egyenletesen a tálba, és helyezzük a serpenyőben, és étel az előmelegített sütőben. Matton

4. Süssük a puding 30 perc és 1 óra, a mennyiség és a kívánt konzisztenciát. Sütés puding már létrehoz egy tortát-szerű textúra, sütés közben is rövidebb idő eredménye egy lágyabb, mousse-style puding. Tesztelje a sült puding egy fogpiszkáló - a fogpiszkáló jöjjön ki tiszta, amikor az étel elkészült. A tetején a puding kell kissé kemény és enyhén pirított, míg a center kell az összhangot az undercooked tortán.