Hogyan lehet túl sok sót bevinni egy desszertbe?

- Édesség hozzáadása :A cukor vagy bármilyen más édesítő segíthet kiegyensúlyozni a sós ízt.

- Hígítás :Ha lehetséges, hígítsa fel a desszertet több fő összetevő hozzáadásával.

- Savak hozzáadása :A savak, például a citromlé, az ecet vagy a tejszín segíthet csökkenteni a sósságot.

- Keményítő hozzáadása :A keményítő felveheti a só egy részét, és csökkentheti annak intenzitását.

- Keverés sózatlan összetevőkkel :Az összetevők sótlan változatának hozzáadása segíthet a sósság hígításában.

- Öblítés vagy fehérítés :Ha lehetséges, öblítse le vízzel a desszert összetevőit a felesleges só eltávolítása érdekében.

- Alacsony nátriumtartalmú összetevők használata :Ha a desszert még az elkészítési szakaszban van, cserélje ki a szokásos összetevőket alacsony nátriumtartalmú alternatívákkal.