- | Food & Drink >> Étel, ital > >> desszertek >> desszert receptek
Mennyi idő alatt olvad fel a csokoládé?
1. Étcsokoládé:
- Szobahőmérsékleten (körülbelül 20-25 °C/68-77 °F):5-15 perc
- Mikrohullámú sütőben (nagy teljesítmény):30-60 másodperc (rövid időközönként, keverés mellett)
- Dupla kazán felett:3-5 perc
2. Tejcsokoládé:
- Szobahőmérsékleten:10-20 perc
- Mikrohullámú sütőben:20-40 másodperc (rövid időközönként, keverés mellett)
- Dupla kazán felett:2-4 perc
3. Fehér csokoládé:
- Szobahőmérsékleten:10-30 perc
- Mikrohullámú sütőben:20-40 másodperc (rövid időközönként, keverés mellett)
- Dupla kazán felett:2-5 perc
4. Összetett csokoládé (nem igazi csokoládé):
- Szobahőmérsékleten:5-10 perc
- Mikrohullámú sütőben:10-20 másodperc (rövid időközönként, keverés mellett)
- Dupla kazán felett:1-3 perc
Kérjük, vegye figyelembe, hogy ezek az idők hozzávetőlegesek, és az adott körülményektől függően változhatnak. A pontos és egyenletes olvasztás érdekében célszerű dupla bojlert vagy kifejezetten csokoládéhoz kifejlesztett temperálási módszert használni.
Étel, ital


- Milyen módszerei voltak a régi idők otthoni víztisztítá…
- Meg lehet sütni a sültet tepsiben rács nélkül?
- Hogyan készítesz bon bonokat?
- Mi a helyes módja a tagliatelle fogyasztásának?
- Hogyan készítsünk Gravy Pot Roast
- Hogyan működnek az infravörös grillsütők és mit tarta…
- Főzni Jerky
- Hogyan készüljünk mandula liszt (6 lépés)
desszert receptek
- Mi a vanília célja?
- Mennyi sav van benne a Sierra Mistben?
- Mennyi kakaópor egyenlő 4 uncia bakers csokoládéval?
- Miféle Nuts mehet Apple morzsolódik?
- Lehet az Ice Pop Freeze 30 perc alatt?
- Hogyan készítsünk aranyos állat Cake Pops (6 lépés)
- Hány uncia van 600 gramm csokoládéban?
- Milyen gyümölcsök Ön Mély Fry?
- Az élettartam frissen felvert tejszín
- Üdülési kezeli Made burgonya
desszert receptek
- Cake Receptek
- Candy receptek
- sajttorta receptek
- Cookie receptek
- desszert receptek
- Caramel receptek
- pie Receptek
