Milyen változás a csokoládé olvadása?

A csokoládé olvadása a fizikai változás egyik példája.

A fizikai változás egy anyag formájának vagy megjelenésének megváltozása, de nem kémiai összetételében. A csokoládé olvasztása esetén a szilárd csokoládé folyadékká változik, de a csokoládé kémiai összetétele nem változik.