Mely ételek igazán savanyúak?

Íme néhány étel, amelyek savanyú ízükről ismertek.

1. Citrom :A citrom a savanyú étel klasszikus példája. Gyakran használják főzéshez, sütéshez és köretként.

2. Limes :A lime savanyúságában hasonlít a citromhoz, de ízprofilja kissé eltérő. Főzéshez és sütéshez is gyakran használják.

3. Grapefruit :A grapefruit egy másik citrusfélék, amely savanyú ízéről ismert. Gyakran fogyasztják reggelire vagy uzsonnára.

4. Narancs :Bár a narancs nem olyan savanyú, mint a citrom, lime vagy a grapefruit, mégis van benne fanyarság. Népszerű gyümölcslé préselésre és étkezésre.

5. Áfonya :Az áfonya egy olyan bogyófajta, amely nagyon fanyar. Gyakran használják gyümölcslevekben, szószokban és desszertekben.

6. Rebarbara :A rebarbara savanyú ízű zöldség. Gyakran használják pitékben, lekvárokban és más desszertekben.

7. Sóska :A sóska egy leveles zöld zöldség, amelynek citromos, savanykás íze van. Gyakran használják levesekben, salátákban és pörköltekben.

8. Savanyúság :A savanyúság olyan uborka, amelyet ecetes oldatban tartósítottak. Gyakran savanyúak és sósak, és népszerű snack és fűszerezés.

9. Savanyú káposzta :A savanyú káposzta savanyú ízű kelt káposztaétel. Gyakran kolbásszal vagy más hússal tálalják.

10. Kimcsi :A Kimchi egy koreai kelt káposztaétel, amely hasonlít a savanyú káposztához. Fűszeres és savanykás íze van, gyakran köretként vagy fűszerezésként szolgálják fel.