Használhatja az ananászlevet tej helyett a fejjel lefelé fordított tortában?

Nem, egy fejjel lefelé fordított süteményben nem használhat ananászlevet tej helyett. A tej elengedhetetlen összetevője a süteménytészta megfelelő állagának és állagának. Az ananászlé nem megfelelő helyettesítő, mivel nem tartalmazza ugyanazokat a fehérjéket és zsírokat, mint a tej.