Mik azok a bécsi desszertek?

A Sachertorte az egyik leghíresebb bécsi desszert. Ez egy csokis piskóta, egy réteg baracklekvárral, majd csokimázzal bevonva.

Apfelstrudel

Az Apfelstrudel egy másik klasszikus bécsi desszert. Ez egy almával, cukorral, fahéjjal és zsemlemorzsával töltött rétes.

Kaiserschmarrn

A Kaiserschmarrn egy palacsintaszerű étel lisztből, tojásból, tejből és cukorból. Hagyományosan szilvalekvárral tálaljuk.

Topfengolatsche

A Topfengolatsche egy töltött édes zsemle, amely túróval (a mezőgazdasági sajtok egyik fajtája), cukorral, mazsolával és vaníliakivonattal készül.

Guglhupf

A Guglhupf egy márványtorta, amelyet lisztből, cukorból, tojásból, tejből és vajból készítenek. Hagyományosan speciális tepsiben sütik.