Hogyan lehet megállítani az ananász formázását?

Az ananász nem penészedik, hanem érik. Érés után kezd lágyulni, és az íze édesebb lesz. Ha meg akarja állítani az ananász érését, akkor hűtőszekrényben tárolhatja. Ez lelassítja az érési folyamatot, és hosszabb ideig frissen tartja az ananászt.