Hogyan készítsünk Cherry Pie töltelék friss cseresznye

Ha van egy nagy mennyiségű friss cseresznye, de nem tudom, hogyan kell használni őket, hogy egy klasszikus desszert: meggyes pitét. Friss cseresznye lehet annál keserűbb, mint üveges, mesterségesen édesített cseresznye. A legfontosabb, hogy egy vonzó meggyes pite töltelék friss cseresznye és meggy hogy finoman édesíti őket anélkül, ellenállhatatlan, természetes fanyarság. Házi meggyes pite tölteléket igényel néhány összetevők, és nem kell főzni, így soha nem kell támaszkodni a konzerv pite kitöltésével újra.
, Amire szüksége van
2 £ friss cseresznye
Colander
Tiszta ruhával
Deszka Matton Knife
nagy tálba
1 1/2 csésze fehér kristálycukor
3 evőkanál. kukoricakeményítő Matton utasítás

  1. Place 2 £ friss cseresznye egy tésztaszűrő. Helyezze a tésztaszűrő hideg víz alá 10 másodpercig. Rázza a tésztaszűrő óvatosan engedje le a felesleges vizet, majd pat a cseresznye szárazra egy tiszta ruhával. Matton

  2. Tegyük a cseresznyét egy vágódeszkát, majd szelet le a szárát és dobja ki azokat. Helyezze a lapos oldalán egy kés közvetlenül a tetején egy cseresznye. Nyomja le finoman lazítsa meg a cseresznye test, így hozzáférhet a gödörbe. Helyezze be a hegyét a penge alatt a gödörbe, és óvatosan nyomja a gödör ki a húst. Matton

  3. Ismételje meg a folyamatot a többi cseresznye és dobja ki a boxba. Transzfer a kimagozott cseresznyét egy nagy tálba. Matton

  4. Hozzáadás 1 1/2 csésze fehér kristálycukor és 3 evőkanál. kukoricakeményítő, hogy a tálat a cseresznye. Keverje össze a hozzávalókat óvatosan, amíg a cseresznyét egyenletesen bevonjuk a cukor és a kukoricakeményítő. Matton

  5. Öntsük a meggy töltés a pie crust. Kenlapát terjeszteni, hogy egyenletesen alján a kéreg, majd a tetejét egy további kéreg és sütni szerint a recept.