Két változata van, a Mississippi Mud Pie desszert témát. Az első egy pite egy fagylaltot vagy puding tölteléket. A második egy cake- vagy brownie-szerű desszert. Előfordul, hogy a kettő együttes, egy tortát vagy brownie héja alatt a klasszikus fagylalt öntettel. A legfontosabb összetevők tejszínhabbal és csokoládé használják minden változata Mississippi sár kezeli.
Origins

Mississippi Mud Pie, mindkét formáját, először a 1970-es. Receptek sütemények és torták felvázoló csokoládé, kakaós, mályvacukrot és a pekándió mind jelölt Mississippi Mud Pie, vagy Mississippi sár torta szakácskönyvek, magazinok és újságok az idő. Szinte az összes ilyen receptek megosztotta csokoládé cukormáz vagy jegesedés, hogy recsegett, hasonlít a sarat a Mississippi folyópart.
Készítése Mud Pie

Modern Mississippi Mud Pie egy könnyű desszert. Kezdjük egy csokoládé ostya kéreg egy mély tepsibe. Tedd ezt a néhány órára hűtőszekrénybe. Töltsünk meg egy tál átmérője a tepsibe, kávé fagylalt és lehetővé teszi, hogy hozzanak létre a fagyasztóba. Fordítsa meg a tálat rá a héja, egy gumi spatula segítségével a fagylalt a héja. Öntsük csokoládé Caramel mártással vastagon tetején a fagylaltot, és fedjük le fóliával. Chill a pite a fagyasztóba, amíg a kész szolgálni. Serve tetején tejszínhabbal és kiegészítő csokoládéöntettel.
Mississippi Mud Cake

Hozzon létre egy bonyolultabb és finom változata Mississippi Mud Pie helyett a kéreg gazdag, fudgy pekándió brownie, sült egy 8x11-es pan. Tedd brownie a semmiből, vagy használja a mix. Hagyjuk kihűlni alaposan, majd a tetejét a brownie kávé fagylalt. Fedjük le a műanyag és befagyasztják, amíg meg. Top ezt a friss tejszínhabbal és egy szitálás csokoládé öntettel, és térjen vissza a fagyasztóba, amíg készen áll, hogy szolgálja a Mississippi Mud Pie ... vagy ez tortát?
Modern értelmezésben

cukrászok és az otthoni szakácsok által létrehozott előkelő variációival down-home klasszikus. A fagylalt ízesíthető déli bourbon vagy keserű espresso. Az egyetlen héja lehet cserélni egy dupla kéreg alkotnak egy ínyenc jégkrém szendvics. Az utolsó réteg csokoládé sár lehet ékezetes házi mályvacukrot, pirított tökéletesre. Azonban azt, hogy enni és Mississippi Mud Pie, nem kétséges, hogy ez a desszert a 1970-es marad egy élvezet a modern szájpad.