Mennyi ideig tárolható a pekándiós pitét szobahőmérsékleten?

Nem ajánlott soha szobahőmérsékleten tárolni a pekándiót. Ha szobahőmérsékleten hagyjuk, a pite egészségkárosító hatású lehet. Az USDA előírásai szerint minden romlandó élelmiszert, például a pekándiót 40 Fahrenheit-fok vagy ennél hidegebb hőmérsékleten kell tartani, hogy megakadályozzák a baktériumok növekedését. Megfelelő hűtés nélkül minden sült termékben néhány napon belül elkezd penészedni. Ezért mindig hűtse le a pekándió pitét, és hagyja kihűlni, mielőtt letakarja és tárolja, hogy csökkentse a páralecsapódás kockázatát.