Mi az a pizza dolce?

A Pizza dolce egy édes pizza, amelyet általában a szicíliai konyhához kötnek. Édes tésztával készítik, majd ricotta sajttal, kandírozott gyümölcsökkel, fahéjjal és cukrászcukorral teszik a tetejére. A pizza dolce többféle változata létezik:például egyes receptekben csokoládéforgácsot adnak hozzá.