- | Food & Drink >> Étel, ital >> Italok és koktélok >> barware >>
Majd folyadék megtartja a hőmérsékletét Jobb az üveg, hab vagy műanyag?
A három leggyakoribb anyagok, amelyekből ital konténerek épített üveg, a hab és műanyag. Amikor kiválasztod melyik típust használja, az egyik szempont, amely megtartja a forró italok forró és hideg italok hideg. Üveg, hab és műanyag igen eltérő hőszigetelő tulajdonságokkal.
Properties of Glass, hab és műanyag
Foam ivóvíz tartályok anyaga expandált polisztirol (EPS), a forma polisztirén műanyag tele apró légbuborékokat. Műanyag ital tartályok, mint például a szóda palackok, általánosan polietilén-tereftalát poliészter (PET). Az üveg használt ital konténerek készült újrahasznosított üveg, nagy tisztaságú kvarchomok, nátrium-karbonát és a különböző ásványi sók, hogy megtisztítsa és erősíti az anyagot.
Konduktív Heat Transfer
folyadékok meleg vagy hideg, mert az energia vándorol a forró hideg. Ha az ital melegebb, mint a szobában, a hőenergiát fog utazni az ital a hűvösebb levegő. Ezzel szemben, ha az ital hűvösebb, mint a szobában, a hőenergiát a melegebb levegő utazik be az italt. Az árfolyam a hőátadás függ a szigetelő tulajdonságai a tartályt.
Hővezetési tényezője
Minden anyag vezeti a hőt; fizika, a tulajdonságot úgy definiáltuk, mint a mennyisége hőenergiát továbbítani egy anyagot egy adott idő, feltéve, egy hőmérséklet-különbség áll fenn két oldalán az anyag. Jelölték & quot; k, & quot; a koefficiens W /mK, ahol W egyenlő watt energiát, m egyenlő a vastagsága méterben és K a hőmérséklet Kelvinben. Általában, minél magasabb a K-érték egy anyag, annál több hőt folytat. Gyakorlati szempontból, a nagyobb a K-érték egy konténer, a gyorsabb egy italt fog meleg vagy hideg, hogy megfeleljen szobahőmérsékleten. Üveg van egy K-érték 1,05, EPS hab K-érték 0,03 és a PET műanyag van egy K-érték 0,4. Az elemzés alapján, folyékony megtartja hőmérsékletét legjobb EPS hab konténer.
Hőszigetelő tulajdonságokkal
Egy másik módja, hogy kifejezzék, mennyire jól konténer fenntartja hőmérséklet megvizsgálni A hőszigetelő tulajdonságokkal rendelkezik. Gyakran az úgynevezett R-érték, a képlet az L /K, ahol L az anyag vastagsága és k a hővezetési együtthatója. Minél magasabb az R-érték, annál jobb az anyag szigeteli vagy fenntartja hőmérsékleten. Tartályoknak az azonos vastagságú, az R-érték az üveg .95L, az EPS hab 33L és PET műanyag 2.5L. Ez azt jelenti, hogy egy PET műanyag csésze kellene, hogy legyen több mint tízszer olyan vastag, mint az EPS hab csésze, hogy ugyanaz a szigetelő tulajdonságokkal. Az üveg csésze volna, hogy több mint 30-szor olyan vastag.
Previous:Hogyan készítsünk egy Bar Globe (5 lépés)
Next: Hogyan Frost poharak
Étel, ital
barware
- Hogyan Chill a Glass (9 lépések)
- Hogyan használjuk az Air Pot (4 lépés)
- Hogyan kell kalibrálni a Co2 szabályozó (6 lépés)
- Mit jelent az egyik rész Mean Ha így egy italra?
- Hogyan Üres sör hordókat nélkül Tap (9 lépések)
- Hogyan mérjük Egy kupica
- Hogyan hozzunk létre a Bar Mint egy Saloon
- Hogyan kell megnyitni egy üveg pezsgőt
- Hogyan készítsünk csészék Out of sörösüvegekkel (5 l…
- Hogyan készítsünk Ice Balls (9 lépések)