Abbey tripel vagy tripla, egy belga stílusú ale tele édes malátás ízek , de sokkal hangsúlyosabb komlós célba, mint az unokatestvérek. Ez a keserű szélén a komló segít vágjuk át a gazdagsága egy Alfredo szósz, amely egy szép egyensúlyt a sör és a lemez, míg az édes maláta megegyezik a teljes ízek a tejszínes mártással.
Dopplebock

Dopplebocks sötét, kiadós, malátás német stílusú sör. A sötét, erős ízekkel ironikusan kiegészítik tejszínes mártással, mint Alfredo. Az édes maláta növeli a finom ízeket a tejszínes mártással, míg a keserű alatt jegyzetek megakadályozzák a szósz legyen a túl émelyítő a szájban. Meg lehet próbálni egy üveg egyenesen Németországból, de számos hazai sörgyárak is jó munkát ezzel a sör stílus; látod néhány kisebb Wisconsin címkék néhány ízletes példát.
zabliszt Stout

zabliszt stout még heartier mint doppelbock, egy kellemes keserű emlékeztető kávé és a csokoládé . Rich plusz keserű egyenlő a tökéletes ellentéte Alfredo. A legjobb zabpehely stout ezekben a napokban érkezik a kisebb hazai gyártók szerte az Egyesült Államokban
India Pale Ale

India Pale Ale, gyakran rövidítve IPA, egy vadul népszerű stílus ale jellemző a magas alkoholtartalmú, különösen erős komló kivitelben. A keserű komló szélén egy ízletes ellentétben gazdagságát a Alfredo mártással, eljáró szájban tisztító két falat között. Annak ellenére, hogy a név, a legjobb India Pale Ale származik az USA