Hogyan Brew Szeszes Ginger Beer (9 lépések)

A klasszikus ital recept, amely túlélte sok nemzedék, gyömbérsör mindössze néhány egyszerű összetevők. Tudod, hogy két fajta gyömbérsör: alkoholos és alkoholmentes. Alkoholos gyömbérsör igényel erjesztés és a fenti sör, amíg el nem éri a kívánt íz. Sokan teszik a recept saját hozzáadásával több gyömbért és további fűszereket. Meg lehet próbálni, hogy a saját gyömbér sört, de ez igényel a türelem és gyakorlat.
, Amire szüksége van
Szárított gyömbér
szárított élesztő
Sugar
Water
4 citrom (Juiced ) hotelben Jar Matton Mérőpohár
nagy serpenyőben
Géz
Gumiszalagot
február 03-04-literes műanyag palackok
csatornajelentései Matton utasítás

1. Hozzáadás 1 tk. szárított élesztő, 2 tk. A szárított gyömbér, 4 tk. A cukrot és 1 pt. A hideg víz a jar. Matton

2. Keverjük összes összetevőjét a jar, amíg az élesztő, a gyömbér és cukor feloldódik. Tartsa az üveget szobahőmérsékleten, és fedjük le egy fedővel. Matton

3. Feed the jar minden nap, 2 tk. A szárított gyömbér és 4 tk. cukrot. Győződjön meg arról, hogy keverjük a hozzávalókat, amíg nem oldódnak. Folytatni kell adagolni a keveréket egy teljes hétre. Matton

4. Add £ 2. A cukor és 2 pt. forrásban lévő vizet egy nagy serpenyőben. Keverje össze a vizet, amíg a cukor feloldódik. Matton

5. Hozzáadás a lé négy citrom a serpenyőbe. Szűrjük le a tartalmát a jar a serpenyőbe. Tegyünk egy darab cheesecloth felett jar, és rögzítse szorosan a gumiszalag. A szilárd keveréket marad hátra, mint a folyadék ömlik át a cheesecloth a serpenyőbe. Matton

6. Felöntjük 1 gallon és 4 pt. A meleg vizet a serpenyőbe. Keverje össze a gyömbér sört keveréket. Matton

7. Hirdetés tölcséren palackonként. Öntsük a keveréket az üveget, amíg megtelik gyömbérsör minden palack mintegy 7 /8ths teljes. Be kell, hogy teret, hogy az elegy bővíteni. Matton

8. Squeeze palackonként, hogy nem robban. Helyezze a fedelek lazán palackon, és lehetővé teszik számukra kioldódni 3-4 hét. Továbbra is ellenőrzi a tartályokat, hogy enyhítsék a nyomást. Matton

9. Tárolja a gyömbér sört a hűtőből, miután befejezte erjedő. Kóstolja meg a gyömbér sört, és amint eléri a kívánt íze lehet biztonságosan tárolni a hűtőben. Győződjön meg róla, hogy a sör főzéséhez legalább két hétig, és nem hosszabb, mint négy hét.