Hogyan Recarbonate Flat Home Brew Beer (8 lépés)

Recarbonating lapos házi sörfőzés sör lehet kétféleképpen történhet. A leggyorsabb, bár kevésbé ízletesek, technika, hogy töltse fel egy hordó lapos otthoni főzés szén-dioxiddal. A hatékonyabb, bár időigényes módszer, hogy készítsen egy megoldást a sör- cukor, víz és élesztő létrehozni a természetes szénsavval.
, Amire szüksége van
csomag sörélesztő
sörfőző cukor

5 literes üveggel ballon Matton utasítás

1. csatolása szén-dioxid patront tervezett sör hordókat a szelepet egy hordó sört lapos és engedje el a díjat a KEG, amely erőteljesen fel kell rázni utána, hogy osztja a gázt, és hagyjuk, hogy hozzanak legalább egy órát, mielőtt retapping. Matton

2. Recarbonate lapos üveges sör, mint például az otthoni főzés, elkészítésével mix A letisztított vizet, egy csésze sörgyári cukorral és egy csomag sörélesztő. Matton

3. szifon vagy óvatosan öntsük a lapos sört egy tiszta, sterilizált üveg ballon (5 literes tank).
   
   

4. Hozzáadás a megoldás az élesztőt, a cukrot és a vizet, hogy a lapos sör és csatolja egy légzsilipen a ballonban, hogy hozzon létre egy második erjesztés, jellemzően tartós hét és 10 nap. Az erjesztés akkor teljes, ha a zsilipen megáll bugyborékoló. Matton

5. Szifon sört egy tiszta, éttermi minőségű műanyag vödör, és helyezzük a vödör egy számlálót. Matton

6. Adjunk hozzá egy csésze sörgyári cukor feloldódik egy csésze tiszta vizet a műanyag vödör. Matton

7. Rendezzük üvegek a padlón a vödröt, és óvatosan szifon az erjesztett sört minden üveget. Matton

8. Zárja le a palackokat, és tárolja hűvös, sötét térben újabb hét és 10 nap.