Hogyan Micro sörfőzés

sörfőzés egy fantasztikus hobbi, mert ahhoz két árnyalatot, és képesség, de azért is, mert a végeredmény egy igazán fantasztikus termék. Sokan főzés saját sört a saját otthonukban, de néhány ember élvezni annyira, hogy úgy döntenek, hogy a mikro sört nagyobb mennyiségben, és eladja azt. Akárhogy is, akkor a mikro sört főzzenek nagyon kevés pénzt, és a saját sört receptek magunk vagy mások számára.
, Amire szüksége van
Micro sört kit (vagy teljes körű berendezések) hotelben Beer összetevők

License (lehet szükség) Matton utasítás

1. Határozza meg, hogy mennyit kíván főzni, és milyen gyakran. Ha megy a sörfőzés kis tételekben, csak akkor lehet megúszni, minimális berendezés. Ha a terv létrehozása igazi microbrewery azzal a szándékkal, hogy eladja a terméket, akkor szükség lehet egy kicsit a start-up tőkét. Matton

2. Kísérlet a különböző sör receptek segítségével néhány hagyományos receptek, és megváltoztatják aránya vagy változó összetevőket (például, hozzátéve, több vagy kevesebb komló). Ez hogyan fog fejleszteni a mikro sört a különböző ízű. Matton

3. Vizsgálja mikro sört üzleti modellek és dönt a legjobb módja annak, hogy folytassa. Ha a művelet lesz szezonális, akkor kell, hogy úgy bérbeadása részmunkaidős segítséget. Ha a terv a mikro sört működését, hogy egy teljes munkaidős, egész évben törekvés, akkor szeretné majd felfedezni teljes munkaidőben foglalkoztatottak és a külön üzleti tisztek (a pénzügyi igazgatója, például). Matton

4. Vigyázz minden olyan engedélyezési és papírmunka létrehozása a mikro sört üzlet. Nézz be magában, hogy megvédje magát, valamint annak biztosítása, hogy befejezte minden szükséges dokumentumok forgalmazására és értékesítésére liquor. Matton

5. Piac és kóstolja meg sört, hogy az emberek kívül a saját köre barátok és a család. Ha így tesznek, hogy ön a legjobb keresztmetszetét vélemények tekintetében a recepteket, és segít kitalálni, hogy hogyan tudod őket, hogy azok jobban és egyedi.