Milyen ízű a Red Horse Beer?

A Red Horse Beer jellegzetes ízprofiljáról ismert. Ez egy filippínó láger, erős, merész és enyhén édes ízzel. Íme néhány fő jellemző, amelyek hozzájárulnak a Red Horse Beer ízéhez:

1. Erős malátaíz: A Red Horse sört jelentős mennyiségű árpamaláta felhasználásával készítik, ami gazdag és robusztus malátásságot ad. Ez a malátás íz képezi a sör ízének alapját, és érezhető édességet biztosít.

2. Alkoholtartalom: A Red Horse Beer alkoholtartalma viszonylag magas a többi lagerhez képest. Körülbelül 7,2% ABV-nél az alkohol jelenléte meglehetősen észrevehető, érezhető melegséget és enyhe alkoholos ízt ad az ízhez.

3. Mend Hoppiness: A Red Horse Beer nem komlózott, de van egy finom keserűség, amely egyensúlyba hozza a maláta édességét. A komló enyhe gyógynövényes és virágos aromát, valamint utóízben keserűséget ad.

4. Sötét borostyán szín: A Red Horse sör mély borostyán színű, ami a főzési folyamat során karamellmaláta felhasználásából származik. A sötét szín növeli a sör vizuális vonzerejét, és hozzájárul a sör gazdag és telt ízéhez.

5. Édes és gyümölcsös jegyek: Egyes ivók édességet és gyümölcsösséget érzékelnek a Red Horse Beerben. Ezek a finom ízek a fermentációs folyamatnak és a használt élesztőtörzsnek tulajdoníthatók.

Összességében a Red Horse Beer erős, malátás ízt és érezhető édességet kínál, amelyet mérsékelt alkoholtartalom és finom komlós keserűség egyensúlyoz ki. Sötét borostyán színe növeli vonzerejét, az édesség és a gyümölcsösség jegyei pedig további összetettséget adnak ízprofiljának.