A daiquiri eredete vezethető vissza, hogy a kubai város az azonos nevű szerint Rob Chirico az ő & quot; Field Guide to-koktélok. & quot; 1886-ban, két mérnök, egy amerikai és egy kubai, megteremtette a daiquiri egy kis cukorral. Előzőleg, az emberek ittak a kombináció a lime és a rum gondoltam, hogy jöjjön a Brit Királyi Haditengerészet, mint matrózok keverte össze a szeszes italok és citrus egy finom elleni védekezés skorbut - hozzáadásával nádcukorral mérnökök érlelt a lime levét harapása, és a daiquiri volt született.
römi típusok

Bár rum többnyire idézi karibi képekkel, a liquor valóban úgy gondolják, hogy egy variációja egy primitív italt ókori Kína vagy India. Lepárolt természetes édes anyag, mint a cukornád és melasz, rum, mint a szesz elágazó ki a különböző típusú, beleértve beadni rum, kortyolgatva rum, fűszerezett, és fehér vagy világos rum - egy-egy termék, egy kicsit más lepárlási folyamat. Fehér rum kapta nevét a színező és enyhén édes ízű - fehér rum is eltér a többi rums mert nem érlelt elszenesedett tölgyfa hordóban, ezáltal védve a fény színezésére.
Régi és Új Daiquiris

Az eredeti daiquiri és sok elődei lehet könnyű rum. Az első feljegyzett daiquiri csak fehér rum, lime juice és a cukor - hűtött felvételek fehér rum együtt lime leve és görgő vagy legfinomabb cukrot egy shaker ón, feszült egy martinit, vagy koktélpohárban körítve lime szelet. A többi gyümölcsös ízek, helyettesítse néhány citromlé másik juice, például eper vagy mangó, és díszítsük egy kiegészítő íze, mint egy eper szelet.
Fontos Variációk

Az egyik történelmileg fontos daiquiri készült fehér rum részesítették előnyben Ernest Hemingway - keresztelték a Hemingway, ez daiquiri helyettesíti a legfinomabb cukor Maraschino likőrrel és azt is hozzáteszi, egy csobbanás a grépfrútlé. Fagyasztott daiquiris olyan jól ismert és rutinszerűen rendelik, mint a klasszikus koktél, és a legtöbb fagyasztott daiquiris felhívás fehér rum, mint bármely más fajta. Egy egyszerű fagyasztott daiquiri keveréke egyenlő részre fehér rum és citromlé egy csepp narancs likőr és egy csipetnyi cukor jégen - a különböző ízű, helyettesítse néhány lime levét egy másik juice. Matton