Hogyan Megjegyzik Bar italok

memorizálás bar ital receptek lehet ijesztő feladat, ha nem ismerik a hajló bár és keverés koktélok. Létrehozása segédletek és cheat lap segíti Önt memorizálás a hozzávalókat, és így egy ismeretlen italt, miközben a pult mögé, anélkül, hogy segítséget kérhet egy másik csapos. Tanulás ital receptek fontos lépés lépést tartani a lépést a bárban, különösen akkor, amikor kellene szolgálni bar ügyfelek és előkészíti italokat a szerverek. Akkor kezdődik, mely elraktározza a hagyományos koktél receptek, vagy azokat, amelyek tipikusan által elrendelt olvasóink a bárban és a haladás a tanulás speciális és ritkábban megrendelt koktélok és lövések.
, Amire szüksége van
Kartotékkártyák
Pen

Paper
Rolodex Matton utasítás

1. Írja be a nevét italok és a megfelelő receptet le kartotéklapra létrehozni kártyákat. Átrendezhetne és elküldésére ital kártyák, név szerint, egy rolodex. Matton

2. Tanulmány a recepteket, és tartsa a rolodex kéznél a pult mögé referencia, ha szükséges. A legtöbb bárok ellátási pályázatok egy könyv vagy rolodex az ital receptek. Kvíz magad, vagy kérdezze meg barátját, hogy kvízt. Matton

3. Írja a meghatározások ital rendelési terminológiát, hogy tudd, mit egy ügyfél hivatkozva kérésekor ital száraz, piszkos, piszkos extra, édes, up, hűtött, tiszta, a sziklákon, vagy egy csavar. Ez segít megérteni, milyen összetevők vagy köret hozzá vagy megszünteti a drink. Tegye fel a barátját, hogy kvízt a terminológiát. Matton

4. Study hogyan lehet népszerű koktélok, hogy megrendelt leggyakrabban. Ezek közé tartozik a martinit, Manhattan, kozmopoliták, margaréta, mojito és Long Island jeges teák. Matton

5. Bottle érintse meg a megfelelő összetevőket kell megjegyeznünk, hogy hogyan hozza létre az italt.
   

   További variációk A standard martini tanulmányozásával, amely ízesített likőrök, vodkák és gyümölcslevek hozzá változtatni az íz egy különlegesség martini. Matton

6. Hozzon létre egy táblázatot hét kategóriában. Írja vodka, rum, gin, tequila, a whisky, mint a kategória megnevezéseket. Lista három vagy több általában megrendelt sziklák italok per alapja az alkohol. Matton

7. Tartalmazza fehér orosz, Bloody Mary, csavarhúzó és Seabreeze alatt vodka cím. Sorolja ír autóba rejtett bomba, Alabama Slammer hét és hét és whiskey savanyú alatt whiskey cím. Írja baybreeze, Mai Tai és dinnye labdát a rum részén. Add Szingapúrban parittya, Tom Collins, fúrót a gin területen. Írja tequila sunrise, Margarita és véres Maria. Matton

8. Tanulmányi és megtanulják az alapvető recepteket. Adjunk hozzá egy recept alapján minden alkoholt kategóriában tanulni minden nap. Közé felvételek, fagyasztott italok és kávé alapú alkoholmentes italok.