A száraz martini készült 2 oz. A gin vagy vodka és 1/4 oz. A száraz vermut. Hagyományosan, a száraz martini keverjük egy keverő üveg vagy koktél shaker néhány jégkockát, feszült egy koktélospohárba és körítve egy csavart citromhéj, bár sokan úgy dönt, hogy díszítse az ital egy zöld olajbogyó helyett.
Matton Extra-Dry Martini

Az extra száraz martini hasonló a száraz martini, de még kevésbé száraz vermut használják a koktél. Ahhoz, hogy az extra száraz martini, és 2 oz. gin vagy vodka és 1/2 tk. száraz vermut koktélpohárban jég. Keverjük a koktél öt forradalmak és a törzs ital egy koktélospohárba. Fuss a citromhéj pereme körül a koktélospohárba, és vidd be az italt, vagy adjunk hozzá egy zöld olajbogyó tálalás előtt. Variációkban Az extra száraz martini történő felhasználását, vermut-beadásra olajbogyó helyett vermutot.
Édes Martini

Egy édes martini sokkal szelídebb ízt és az alacsonyabb alkohol tartalma, mint mind a száraz és extra száraz martini készült és édes vermut helyett száraz vermut. Ahhoz, hogy egy édes martini, össze 1 dl. gin vagy vodka, 1 oz. édes vermut koktélpohárban a jeget és keverjük 10 fordulat. Szűrjük le az italt egy koktélospohárba, és díszítsük egy csavart citromhéj vagy zöld olajbogyó.
Perfect Martini

A tökéletes martini, hívják így, mert ez egy cross között a klasszikus martini és egy édes martini, készül kombinációja édes és száraz vermutot. Ahhoz, hogy egy tökéletes martini, és 2 oz. gin vagy vodka 1/2 oz. száraz vermut és 1/2 oz. édes vermut koktélpohárban a jeget és keverjük 10 fordulat. Szűrjük le a koktél egy koktélospohárba, és díszítsük az ital friss narancs szelet.