Minden koktélpincérnek kell alkoholismereti kártyával rendelkeznie?

Igen, a legtöbb joghatóságban minden vendéglátóipari dolgozónak, aki alkoholt szolgál ki a lakosságnak, alkoholismereti bizonyítvánnyal vagy azzal egyenértékű engedéllyel kell rendelkeznie, és éves képzéseken kell részt vennie. Ezt a bizonyítványt akkor kapják meg, ha sikeresen megfelelnek az egyes törvényeknek. Ez biztosítja a felelős alkoholszolgáltatást és az italengedélyezési előírások betartását. Egyes országokban kötelező licencek vannak, sok országban pedig önkéntes iparági akkreditációk, amelyek jelzik a szerver felelős ivási szabványait, amelyeket az ügyfelek gyakran előnyben részesítenek.