Mivel helyettesítheti a kakaóport?

A szentjánoskenyérpor a kakaópor természetes helyettesítője. A szentjánoskenyérfa sült hüvelyéből készül, édes, enyhén csokis ízű. A szentjánoskenyérpor jó rost-, kalcium- és vasforrás is.

2. Nyers kakaóport

A nyers kakaópor egy másik jó helyettesítője a kakaópornak. Pörköletlen kakaóbabból készül, gazdagabb, intenzívebb csokoládé íze van, mint a kakaópornak. A nyers kakaópor jó forrása az antioxidánsoknak, flavonoidoknak és ásványi anyagoknak is.

3. Instant kávéport

Az instant kávépor használható a kakaópor helyettesítésére olyan receptekben, amelyek kis mennyiségű csokoládé ízt igényelnek. Az instant kávépor keserű ízű, ezért célszerű más édesítőszerekkel vagy ízesítőkkel kombinálva használni.

4. Melaszt

A melasz egy sűrű, sötét szirup, amely a kakaópor helyettesítésére használható olyan receptekben, amelyek gazdag, étcsokoládé ízt kívánnak. A melasz enyhén édes ízű, ezért célszerű más édesítőszerekkel vagy ízesítőkkel kombinálva használni.

5. Mogyoróvaj porot

A mogyoróvajpor jó helyettesítője a kakaópornak azokban a receptekben, amelyek krémes, diós csokoládéízt igényelnek. A mogyoróvajpor enyhén sós ízű, ezért célszerű más édesítőszerekkel vagy ízesítőkkel kombinálva használni.

6. Mogyoróvaj porot

A mogyoróvajpor jó helyettesítője a kakaópornak azokban a receptekben, amelyek gazdag, diós csokoládéízt kívánnak. A mogyoróvajpor enyhén édes ízű, ezért célszerű más édesítőszerekkel vagy ízesítőkkel kombinálva használni.

7. Mandula vajporot

A mandulavajpor jó helyettesítője a kakaópornak azokban a receptekben, amelyek gazdag, diós csokoládéízt kívánnak. A mandulavajpor enyhén édes ízű, ezért célszerű más édesítőszerekkel vagy ízesítőkkel kombinálva használni.

8. Napraforgómag vajporot

A napraforgómagvajpor jó helyettesítője a kakaópornak azokban a receptekben, amelyek gazdag, diós csokoládéízt kívánnak. A napraforgómag vajpor enyhén édes ízű, ezért a legjobb, ha más édesítőszerekkel vagy ízesítőkkel kombinálva használja.