Milyen forró a tökéletes kávé?

Nincs egyetlen tökéletes kávéhőmérséklet, mivel egyesek melegen, míg mások hűvösebben szeretik a kávét. A legtöbb szakértő azonban egyetért abban, hogy a kávé ideális főzési hőmérséklete 195 és 205 Fahrenheit fok között van. Ez a hőmérséklet elég meleg ahhoz, hogy a kávébab teljes ízét kivonja anélkül, hogy leforrázná és keserű ízt kölcsönözne. Vannak, akik szívesebben isszák a kávéjukat forróbban, míg mások inkább hagyják kissé lehűlni ivás előtt. Végső soron a legjobb kávéhőmérséklet az, amelyet a legjobban élvez.