Hogyan készíted a kukoricakávét?

Hozzávalók:

- 1 csésze kukoricadara

- 2 csésze víz

- 1 teáskanál só

- Opcionális:Kávéfilterek

Utasítások:

1. Melegítse elő a kávéfőzőt.

2. A kukoricadarát ledarálják. Ezt megteheti kávédarálóban vagy konyhai robotgépben.

3. Adja hozzá a darált kukoricadarát a kávéfőzőhöz.

4. Adja hozzá a vizet és a sót.

5. Főzze le a kávét.

6. Tálalja fel a kávét. Tálalhatjuk feketén vagy tejjel és cukorral.

Tippek:

- Ha nincs kávéfőző, akkor kukoricakávét is készíthet francia présben vagy teáskannában.

- A hidegen főzött kukoricakávé elkészítéséhez egyszerűen keverje össze a darált kukoricadarát, a vizet és a sót egy edényben, és hagyja állni egy éjszakán át. Szűrje le a kávét fogyasztás előtt.

- A kukoricakávéhoz ízesítőket is hozzáadhat, például vanília kivonatot, fahéjat vagy kardamomot.

- A kukoricakávé jó rost-, fehérje- és antioxidánsforrás.