Mi az a dupla főzésű kávé?

A dupla főzésű kávé egy olyan kávéfőzési módszer, amelynek során kétszer annyi kávézaccot használnak fel azonos mennyiségű vízzel. Ez erősebb és töményebb kávét eredményez.

Dupla főzésű kávé készítéséhez egyszerűen főzze meg a kávét a szokásos módon, de dupla mennyiségű zaccot használjon. Előfordulhat, hogy kissé módosítania kell a főzési időt, hogy kompenzálja az extra zaccot.

A duplán főzött kávénak számos előnye van a hagyományos kávéval szemben. Erősebb, töményebb és gazdagabb ízű. Ezenkívül a kétszer főzött kávé kevésbé savas, mint a hagyományos kávé, ami jobb választás lehet az érzékeny gyomrú emberek számára.

Íme a dupla főzésű kávé elkészítésének lépései:

1. A szemes kávét közepesen durvára őröljük.

2. Tegyen kétszer annyi kávézaccot a kávéfőzőbe, mint amennyit a szokásos főzés során tenne.

3. Öntsön ugyanannyi vizet a kávéfőzőbe, mint a szokásos főzésnél.

4. Főzd le a kávét a gyártó utasításai szerint.

5. Élvezze a duplán főzött kávét!

A dupla főzésű kávé fogyasztható feketén vagy tejjel, tejszínnel vagy cukorral. Alkalmazható eszpresszó italok, például tejeskávé és cappuccino alapjaként is.