Mi a különbség a cafe latte és a flat white között?

Egy cafe latte és egy lapos fehér mindkettő eszpresszó alapú, párolt tejjel készült ital. Van azonban néhány lényeges különbség a két ital között.

* Tej :Egy tejeskávéban több a párolt tej, mint egy lapos fehérben. Ettől a tejeskávé krémesebb és lágyabb ízű.

* Espresso :Egy lapos fehérben több eszpresszó van, mint egy tejeskávéban. Ez a lapos fehéret erősebb ízűvé és intenzívebbé teszi.

* Textúra :A lapos fehérben párolt tej jellemzően simább és bársonyosabb, mint a tejeskávéban párolt tej. Ennek az az oka, hogy a lapos fehérben lévő tejet hosszabb ideig levegőztetik.

* Kupa :A tejeskávét általában nagyobb csészében szolgálják fel, mint a lapos fehéret. Ez azért van, mert egy tejeskávéban több tej van, mint egy lapos fehérben.

Végső soron a legjobb módja annak, hogy eldöntse, melyik italt részesíti előnyben, ha mindkettőt kipróbálja! Itt van egy táblázat, amely összefoglalja a tejeskávé és a lapos fehér közötti főbb különbségeket:

| Funkció | Latte | Lapos fehér |

|---|---|---|

| Tej | Tovább | Kevesebb |

| Espresso | Kevesebb | Tovább |

| Textúra | Krémesebb | Simább |

| Kupa | Nagyobb | Kisebb |