Mivel helyettesítheti 1,5 csésze citromlevet?

1. Lime-lé: A citromlé savassága és íze hasonló a citromléhez. Használhat 1,5 csésze lime levet a citromlé közvetlen helyettesítésére.

2. Narancslé: A narancslé édesebb és kevésbé fanyar, mint a citromlé, de egyes receptekben helyettesíthető. Lehetséges, hogy módosítania kell a recept édességét, ha citromlé helyett narancslevet használ.

3. Grapefruitlé: A grapefruitlé is keserűbb, mint a citromlé, és kissé eltérő ízprofillal rendelkezik. Egyes receptekben azonban citromlé helyettesítésére is használható.

4. Ecet: Az ecet erős savas, ezért fel kell hígítani, mielőtt citromlé helyettesítésére használná. Minden 1/4 csésze citromléhez használjon 1 evőkanál 1/4 csésze vízzel hígított ecetet.

5. Citromsav: A citromsav a fő sav a citromlében. A receptben szereplő minden 1/4 csésze citromléhez használhat 1/2 teáskanál citromsavat 1/4 csésze vízzel hígítva.

6. Tartárkrém: A borkőkrém enyhe sav, amely helyettesítheti a citromlevet egyes sütési receptekben. A receptben szereplő 1/4 csésze citromléhez használjon 1/2 teáskanál tejszínt 1/4 csésze vízzel hígítva.