Vannak más savak a citromlében?

A citromsav mellett a citromlé számos más savat is tartalmaz, beleértve:

- Almasav: Ez a sav számos gyümölcsben és zöldségben megtalálható, és ez adja a citromlé fanyar ízét.

- aszkorbinsav: Ez a sav C-vitaminként is ismert, és fontos antioxidáns, amely segít megvédeni a szervezetet a szabad gyökök okozta károktól.

- borkősav: Ez a sav megtalálható a szőlőben és más gyümölcsökben, és fokozza a citromlé savanykás ízét.

- Foszforsav: Ez a sav kis mennyiségben megtalálható a citromlében, és segít megőrizni ízét és színét.

Ez csak néhány a citromlében található savak közül. A citromlé pontos összetétele a felhasznált citrom típusától és a termesztési körülményektől függően változhat.