Hogyan készítsünk jó limonádét?

Hozzávalók:

* 1 csésze (200 gramm) cukor

* 1 csésze (240 ml) víz

* 1/2 csésze (120 milliliter) frissen facsart citromlé (kb. 3-4 citromból)

* 3 csésze (720 ml) hideg víz

* Jégkockák

* Citromszeletek a díszítéshez (elhagyható)

Utasítás:

1. Készítse el a citromszirupot :

- Keverje össze a cukrot és a vizet egy kis serpenyőben, közepes lángon.

- Folyamatosan keverjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik, körülbelül 2-3 percig.

- Enyhén forraljuk fel a keveréket, majd csökkentsük a hőt, és forraljuk 5 percig.

- Vegyük le a tűzről, és tegyük félre teljesen kihűlni.

2. Keverjük össze citromlével :

- Egy nagy kancsóban vagy tálalóedényben keverje össze a kihűlt citromszirupot, a citromlevet és 3 csésze hideg vizet.

3. Az édesség beállítása :

- Kóstolja meg a limonádét, és kívánság szerint adjon hozzá még cukrot vagy citromlevet.

4. Jég hozzáadása :

- Töltse meg a kancsót jégkockákkal.

5. Díszítés :

- Ha szereti, adjon hozzá néhány szelet citromot a frissítő hatás érdekében.

6. Kiszolgálás :

- Azonnal tálald a limonádét, vagy tedd hűtőbe, amíg készen nem állsz fogyasztani.

Tippek:

- Édesebb limonádéhoz növeljük a cukor mennyiségét vagy csökkentsük a víz mennyiségét.

- Egy finomabb limonádéhoz növeljük a citromlé mennyiségét vagy csökkentsük a víz mennyiségét.

- A frissítő csavar érdekében adj hozzá mentaleveleket, bazsalikomot vagy más fűszernövényeket a limonádéhoz.

- Ha nincs friss citromunk, használhatunk palackozott citromlevet is, bár az íze kissé eltérhet.

- Ha nem szeretnéd, hogy túl édes legyen a limonádé, akkor még hígíthatod vízzel, vagy adhatsz hozzá szénsavas vizet.