A narancslének van felületi feszültsége?

Igen, mint minden folyadék, a narancslé is felületi feszültséget mutat. A felületi feszültség a folyadék felületének olyan tulajdonsága, amely lehetővé teszi, hogy ellenálljon a külső erőknek. Ezt a folyadék felszínén lévő molekulák közötti vonzás okozza. Ez a vonzalom vékony folyadékréteget hoz létre, amely úgy működik, mint egy megfeszített membrán. A felületi feszültség felelős a cseppek, buborékok és hullámok képződéséért. Emellett a felületi feszültség számos más jelenségben is szerepet játszik, mint például a felületek nedvesedésében és a folyadékok kapilláris hatásában.