Mi az epres puncs receptje?

- 2 csésze eper, hámozott és szeletelt

- 1/2 csésze cukor

- 1 csésze víz

- 1/2 teáskanál vanília kivonat

- 1 liter gyömbéres sör

- 1 csésze citrom-lime szóda

- Jégkockák

Utasítás:

1. Keverje össze az epret, a cukrot és a vizet egy nagy serpenyőben, közepes lángon. Keverjük addig, amíg a cukor feloldódik és az eper megpuhul, körülbelül 5 percig.

2. Vegyük le a serpenyőt a tűzről, és keverjük hozzá a vaníliakivonatot. Hagyjuk teljesen kihűlni.

3. Keverje össze az eperkeveréket, a gyömbérsört és a citromos-lime szódát egy nagy puncstálban. Adjunk hozzá jégkockákat és keverjük össze.

4. Azonnal tálaljuk.

Tippek:

- Az előre elkészítéshez készítse elő az eperkeveréket, és tegye hűtőszekrénybe legfeljebb 24 órára. Tálaláskor keverje össze az eperkeveréket a gyömbérsörrel és a citromos-lime szódával. Adjunk hozzá jégkockákat és keverjük össze.

- A csillogó csavar érdekében tegyen egy üveg prosecco-t vagy pezsgőt a puncstálba.

- Díszítse a puncsot további szeletelt eperrel, mentalevéllel vagy tejszínhabbal.