- | Food & Drink >> Étel, ital >> Italok és koktélok >> alkohol >>
Mi a különbség a 80 & 100 Proof Bourbon?
Whisky majdnem olyan változatos, mint azok az országok, azok előállítására, Kanadából a könnyű és száraz ryes a tőzeges skót és ír whiskey és édes American Bourbonok. Még egy adott család szellemek, mint a Bourbonok, megkülönböztetések gyakran előforduló hogyan ők évesek és a hatékonyságot. Például, a különbség 80 védett és 100 bizonyítékot bourbon van saját alkoholtartalom.
Miért ez Bourbon
A meghatározás a whiskey változások az országok között, de a kifejezés & quot; bourbon whiskey & quot; Van egy nagyon különleges jogi jelentése. Végre 51 százaléka a gabona használják, hogy a whisky kell lennie kukorica, desztillált, hogy nem több, mint 80 százaléka alkohol térfogat és hígítani le nem több, mint 62,5 százaléka az alkohol, ha van, akkor az hordókban öregedés. A hordók legyen új, soha nem használt, és meg kell elszenesedett a belsejében, így a bourbon jellegzetes íze és színe. Mint minden más whisky, hosszú érlelés tölgyfa kisimítja a bourbon és ad neki jobb ízű.
Cask Strength
A alkoholtartalma whiskey annak tölgyfahordókban viszonylag magas kezdeni, bár ez idővel csökken, mint az alkohol és a víz elpárolog át a porózus fa a hordó. Ez a párolgás - a hagyományosan ismert & quot; az angyalok részesedése & quot; - Csökkenti a hangerőt whisky egy hordóba, és ez az egyik oka éves whiskyt eladni a magasabb árat. Egyes márkák eladni kis whisky mennyiségét, a viszonylag magas alkoholszintet találtak a hordó, a továbbiakban & quot; hordóban ereje. & Quot; Gyakrabban, ez hígítva szabványosított százalékos, ami sokkal élvezetesebb inni.
Kiskereskedelmi százalék- és Proof
A normál koncentrációjú alkohol a bourbon és a legtöbb más szesz 40 százalék etanolt térfogat. Ez elég magas ahhoz, hogy még csomag egy bepároljuk ütést, de elég alacsony ahhoz, hogy csökkentsék az alkohol jellegzetes éget. Egyes fajták eladta 50 százalékos alkohol térfogat, így minden alkoholista több mozgásteret adjon vizet módosítása nélkül whiskey jellegzetes ízét. Az Egyesült Államokban, ez az arány is kifejezhető & quot; bizonyítási & quot; mérés. Proof mintegy kétszerese a százalékos alkohol, így bourbon 40 százaléka az alkohol le 80 bizonyítéka, míg ugyanebben a szellemben a 50 százaléka az alkohol az úgynevezett 100 bizonyítéka.
A hátsó történet
Mint sok más értékes anyagok, az alkohol nagyon könnyen hamisít. & Quot; Proving & quot; vagy & quot; hangszigetelő & quot; a szellem egy egyszerű teszt tisztaság lehetne végezni bárhol, a nap, amikor fotólabor minőségű higrométerek nem álltak rendelkezésre. A körültekintő vásárló használt mintát a whiskey nedvesítsük mintát a puskapor, majd lángra a massza. A nagy, villogó sárga láng jelzi a túl sok alkohol, míg lángot vagy vákuumpárologtatásos láng azt mutatta, hogy a szellemek már hígítva. Egy alacsony kék láng jelezte a várható százalékos alkohol, amely akkoriban körülbelül 55-60 százalék.
Previous:Milyen Liquor Goes savanyú Mix?
Next: Vajon Brandy Freeze?
Étel, ital


- Can You Mix Brown Sugar & amp; Salt Cure húst?
- Hogyan Juice a Daikon Retek (5 lépés)
- Hogyan készítsünk egy alkoholmentes Fuzzy köldök ( 4 lé…
- Hogyan készítsünk a Perfect Brandy Manhattan (4 lépés)
- A Top 10 készült italok, Midori
- Hogyan lehet, hogy hibachi trükkök (10 lépés)
- Gluténmentes Bisquick póttagok
- Hogyan szezon wokban
alkohol
- Hogyan készítsünk egy Label egy whiskys üveget (8 lépé…
- Mit jelent az, hogy egy italt Neat?
- Mi a legmagasabb-Proof Tequila?
- Hogyan kell helyesen felvételt készíteni Vodka
- Hogyan Mix folyadékra diétás italok (6 lépés)
- Mi Italok készítsünk karamell likőr?
- Hogyan mérjük a Finger skót
- Hogyan készítsünk Blueberry Infused Vodka (4 lépés)
- Mikor indul a 80-Proof Vodka Freeze?
- A legjobb módja, hogy fedezze fel Vodka
alkohol
- barware
- sör
- a almab
- klasszikus koktélok
- koktélok
- kávé
- gyümölcsös koktélokat
- alkohol
- Martinis
- Alkoholmentes koktélok
- egyéb italok
- ütések
- Sake
- köpölyözés
- tea
- trópusi italok
