Hogyan szűri single malt whisky

Bár egy-malt scotch csak akkor kerül sor Skóciában, akkor desztillálódó single malt whisky a kényelem az Ön otthonában. Azt, hogy egy-malt whisky csak egyféle malátából gabona. Az alkohol tartalma single-malt whisky-tól 40 százalékról 55 százalékra. Minél többet distill egy whiskyt, annál drágább lesz. A lepárlási folyamat megtisztítja az alkoholt, így tisztább inni. Akkor desztillálódó a whisky otthon a megfelelő gép és összetevők.
, Amire szüksége van Keres Tölgy fa kanalak
Fine képernyők
Élesztő
Wash még
Spirit még Keres Tölgy fahordós
Pre-desztillációs

1. itatni árpa malátából gabona vízzel segítségével tölgy fa vödör 36 órán át. Ez elindítja a csírázás folyamatát. Matton

2. szárazra a Árpa a finom szitán hét napig. Az árpa átalakul egyszerű solutable használják, hogy az alkohol. Ezt nevezik a malátázás. Matton

3. Öntsük az árpa szemek vízzel egy malt mill. Matton

4. A víz a maláta malmot használunk hogy a whisky. Az árpa és a víz keverékét nevezzük cefre. Matton

5. Add élesztőt a cefre. Hagyja, hogy a cefre és élesztő kovász három-négy napig. Kiderül egy megoldást nevű mosás.
   Desztilláció
   

   1. Vásároljon mosás még mindig, és a szellem még mindig. Az állóképek használt lepárlásával single-malt whisky rézből készül. Matton

   2. Öntsük a fermentált mosás, hogy a mosás is. Matton

   3. Forraljuk az erjesztett sörcefrét hőmérsékletre 200F három órán keresztül. Alkohol forr alacsonyabb hőmérsékleten, mint a víz. Az alkohol gőzök csapdába tetején a bankot is. Miután hűlni, visszatérnek folyékony formában. Matton

   4. Hagyja, hogy a mosás hideg nyolc órát. Matton

   5. Tegyük a mosás a mosás még mindig bele tölgy fa vödör. Öntsük a mosás a vödröt szellemében még. Matton

   6. Forraljuk a mosási hőmérsékletre 200F öt órán Matton

   7. Hagyja, hogy a mosás hűvös szellemében még 10 órán át. Matton

   8. Öntsük az első 15 százalékban a mosás egy tölgy fa vödör. Ez az úgynevezett a fejüket. A fejek a mosás alacsony alkoholtartalmú. Ezeket fel lehet használni a jövőben tétel mosás. Matton

   9. Öntsük a következő 70 százaléka a mosás egy tölgyfa hordó. Ezt nevezik a szívét a távon. A szívét a run tartalmaznak magas alkoholtartalma és a minőség. Hozzá vannak szokva, hogy egy-malt whisky. Tárolja a mosás a tölgyfából készült hordó három évig. Matton

   10. Öntsük a maradék 15 százalék a mosás egy tölgy fa vödör. Ez az úgynevezett farok. A farok a mosás tartalmaznak alacsony alkoholtartalommal. Ezek öntjük jövőben tétel mosás.