Hogyan mérjük Dash Bitters

Bitters egy növényi eredetű szeszes ízesítésére használják koktélok, mint például a Manhattan, a régi vágású, és a martini. Vitathatatlan, hogy egy jó koktélt a művészet és nem tudomány. Mint az élelmiszer, az egyéni preferenciák színes felfogásunk az italokat. Azonban iránymutatások hasznosak, amikor szembesült a mérési összetevő, mint gyomorkeserű, amelyet használnak a kis mennyiségű kétes utasításokat, mint "csak egy kötőjel."
, Amire szüksége van
Bitters Matton Mérőpohár Matton utasítás

1. Mérje egy kötőjel egy mérőpohár. Az univerzális mérőpohár jelölések különböző mérések működnek a legjobban. A csapos kötőjel körülbelül 1/32 uncia. Matton

2. Kövesse az italba recept tekintetében mikor és hogyan kell hozzáadni a kötőjel. Néhány ital megkövetelheti, hogy adja hozzá a műszerfal végén; Néhány megkövetelheti, hogy felvételekor között hozzátéve fő likőröket. Matton

3. Kóstolja meg az italt. Ha az ital nem az ízlése, akkor tudom, mért kötőjel túl sok vagy túl kevés. Remake az ital kevesebb Keserű vagy több gyomorkeserű, amíg meg nem találja a tökéletes összeget.