- | Food & Drink >> Étel, ital >> Italok és koktélok >> alkohol >>
Típusú italt készült Agave
Tequila, mescal és Charanda három hagyományos mexikói szellemek által lepárló és erjedő nedv a agávé növény. Az agavé gyakran összetévesztik a kaktusz, mert a tüskés levelek, de ez valójában egy tagja a liliomfélék családjába. Tequila a legismertebb az agavé párlat, és kivitték az Egyesült Államokban, mivel a 19. század végén.
Mezcal
A lepárlók teheti Mezcal különböző típusú érett agavé növény. Hogy előkészítse a agávé a gazda levágja a növényeket a gyökereiket, és eltávolítja a levelek. A szeszfőzde, a növények negyedekre vágják, sült underground sütők és zúzott és a felaprított kell bontania az agavé édes levet. A lepárlók majd erjedni és distill a lé, hogy készítsen mezcal (vagy más néven mescal). Ez a folyadék kapta a füstös ízt a faszén használt kemencék.
Tequila
Tequila tulajdonképpen egyfajta mezcal, és hasonlóan készült. Tequila elkülönül az egyéb mezcallal, azonban, mivel csak akkor lehet készült kék agave, és csak akkor lehet termelt specifikus helyeken, mint például Jalisco. A lepárlók sütni agavé gőz sütő vagy autoklávok, amíg a keményítő átalakul cukorrá.
Charanda
Charanda általában készült erjesztett cukornád lé, de lepárlók néha használja édes erjesztett agavé nedv a termelését. Ez italok édes, vajas íz, hasonló rum.
Previous:Mi az ÁFA 69?
alkohol
- Típusú Whiskey Stills
- Hogyan készítsünk házi Kahlua (6 lépés)
- Mennyi az alkohol nem tejszínhab Vodka tartalmaz?
- Típusú 100 alkoholtartalmú
- Különböző fajtái Gins
- A legjobb módja, hogy fedezze fel Vodka
- Mi Triple Sec?
- Készült italok, francia Vanilla Kahlua (6 lépés)
- Hogyan szűri a sütőtök (6 lépés)
- How To Make Scotch Whisky
alkohol
- barware
- sör
- a almab
- klasszikus koktélok
- koktélok
- kávé
- gyümölcsös koktélokat
- alkohol
- Martinis
- Alkoholmentes koktélok
- egyéb italok
- ütések
- Sake
- köpölyözés
- tea
- trópusi italok
