Hogyan Izzasztó whiskey hordó (11 Steps)

Ha már elég szerencsés, hogy szerzett egy üres whiskys hordó egy helyi szeszfőzde, hogy szív; egy kis türelemmel és gondossággal, még mindig sok finom whiskyt a hordóban csak arra vár, hogy bontsa ki!
, amire szüksége van
Whiskey hordó (frissen a szeszfőzde) hotelben tű fogó
2 liter desztillált vizet Matton gumikalapács
sterilizált üvegekbe
utasítás

1. Vegye ki a dugót a hordóból. Egy pár tű fogó kell erre a célra. Csak fogást az ajak a dugót az a fogók és lassan húzza fel. Forgatás a fogó egész kerülete dugó, amíg nem jön a hordó. Matton

2. Vizsgálja meg a dugót a minőség. Ha ez sérült, vagy nem szorosan illeszkedik, szüksége lesz egy új dugót cserélni. Lépjen kapcsolatba a helyi sör és a bor bolt egy csere. Matton

3. Vizsgálja belül és kívül egyaránt a hordó. Ha vannak repedések vagy lyukak a hordó, akkor nem alkalmas izzadás. Arról is győződjön meg a belseje pormentes, bogarak, vagy pókhálót, mivel ezek nagymértékben befolyásolja a minőséget a végtermék. Matton

4. Öntsön 2 liter desztillált vizet a hordóba.
   
   

5. Emlékeztető a hordót a dugót. Egy gumikalapács, kalapács le a dugót képezve légmentes. Matton

6. Keresse meg a település a szabadban tárolni a hordó. Fontos, hogy a hordó lesz annyi napsütés ebben a fázisban csak lehetséges. Ha az előrejelzés szólít eső, ne felejtse el a hordót egy száraz, időjárás biztonságos helyen. Matton

7. Roll a hordó körül nap mint nap. Fektesse a hordó oldalára. Tiszta, sík felület, roll a hordó vissza és negyedik néhány percig. Azt akarod, hogy minden része az hordó telített, hogy biztosítsa a maximális hozama whiskey. Matton

8. Nyissa meg újra a hordó után hét-tíz nap az ellenőrzés. Ezen a ponton, akkor meg kell termelő egy nagyon gyenge whiskyt. Ügyeljen arra, hogy néz ki a rovarok a sört, a lehető penész, vagy bármilyen furcsa szagokat. Ha igen, a tétel szennyezett lehet. Ne fogyasszon, ha ezek a jelek vannak jelen. Tegye vissza a dugót, ha a tétel jó. Matton

9. Folytatás roll a hordó naponta. Matton

10. Tegyük a whisky tároló edény. Három-négy hét, a kapott whiskey készen kell állnia arra, hogy lefolyjon. Vegye ki a dugót, és ürítse ki a terméket egy finom hálóval egy sterilizált jar tárolásra. Matton

11. Hagyd, hogy a whiskey kor. Tárolja az üvegeket whisky hűvös, sötét területen legalább 3 hónapig. Az így kapott érett whiskey kell tartalmaznia bárhol 35-40 százalék alkoholt.