Hogyan tálaljuk abszint

Oscar Wilde, Arthur Rimbaud, Vincent Van Gogh, Toulouse-Lautrec, és Baudelaire volt valami közös: mindannyian fenevadaknak abszint. Továbbá az úgynevezett "zöld tündér" abszint egy szellem desztillált a gyógynövények abszint, ánizs, édeskömény. A fordulat a 19. és a 20. században, ivás abszint volt, szinte Bohemian divat és olyan szorosan azonosított lázadó művészeti kultúra sok konzervatív szerelt kampányok ellene. Ma, a megfelelő előkészítés abszint, akkor a hívás a szellemek Wilde és Van Gogh. Három előnyös módszernél abszint: louching, láng és modern.
, Amire szüksége van
abszint
abszint kanál
Víz kancsó jeges vízzel Matton kockacukor
Pontarlier tározó üveg
Match Matton Louching

1. Töltsük meg a poharat egy lövés abszint. Matton

2. Tegye a kanál tetején az üveg. Tegye a kockacukor a kanalat. Matton

3. Öntsük három lövés hideg vízzel lassan a kockacukor. A hideg víz feloldja a cukrot. Amikor a cukros víz eléri az abszint, az abszint fordul tejszerű megjelenésű. Ez az úgynevezett louche, vagy louching. Matton

4. Ülj le. Nézd Bohemian. Inni.
   Burning
   

   1. egy pohárba egy lövés abszint. Matton

   2. mártsuk a kockacukor a Az abszint gyors és húzza ki. Gyújtsd meg a kockacukor egy meccs alatt az italt. A kockacukor éget, és beleolvad a abszint alább. Matton

   3. Ha a cukor kilép égő, csepp a maradék pedig a abszint. Matton

   4. Sit le. Nézd Bohemian. Inni.
      Modern
      

      1. Töltsük meg a poharat egy lövés abszint. Matton

      2. Keverjünk össze egy teáskanál asztal cukor három lövés a jeges vízben. Matton

      3. Öntsük a jeges vizet a abszint. Matton

      4. Ez egy lehet cipelni, és meg kell nem néz Bohemian.