Mit használtak az emberek a hűtőszekrényekhez az 1800-as években?

Jégdobozok: Ezek szigetelt edények voltak, amelyeket az emberek élelmiszer tárolására használtak. Megtöltik a jégszekrényt jéggel, ami aztán hidegen tartja az ételt.

Gyökérpincék: Ezek pincék voltak, amelyeket a föld alá ástak és élelmiszerek tárolására használtak. A pincék természetesen hűvösek és sötétek voltak, ami ideálissá tette élelmiszerek tárolására.

Tavaszi házak: Ezek olyan házak voltak, amelyeket források vagy más hidegvízforrások fölé építettek. A hideg víz hűvösen tartja a házat, ami ideálissá tette élelmiszerek tárolására.

Tartósítás: Ez egy módszer volt az élelmiszerek szárításával, füstölésével vagy savanyításával való tartósítására. Ezek a módszerek megakadályozzák az étel megromlását.

Konzerválás: Ez az élelmiszerek tartósításának egyik módja volt:légmentesen lezárt edényekbe zárták, majd forrásban lévő vízben melegítették. Ez megölné azokat a baktériumokat, amelyek az élelmiszer megromlását okozhatják.