Amit az emberek ittak a

* Víz: Az ókorban a víz volt a legelterjedtebb ital az emberek számára. Gyakran főzték, hogy eltávolítsák a szennyeződéseket, néha pedig gyümölcsökkel, gyógynövényekkel vagy fűszerekkel ízesítették.

* Tej: A tej egy másik népszerű ital volt, különösen a gyerekek körében. Gyakran keverték vízzel vagy mézzel.

* Sör: A sör gabonából, például árpából vagy búzából készült erjesztett ital volt. Gyakran otthon főzték, és a társasági összejöveteleken kedvelt ital volt.

* Bor: A bor szőlőből készült erjesztett ital volt. Gyakran fogyasztották étkezés közben, és luxuscikknek számított.

* Mead: A méz mézből készült erjesztett ital volt. Fesztiválokon és ünnepségeken gyakran itták.

* Almabor: Az almabor almából készült erjesztett ital volt. Gyakran itták ősszel, amikor az alma szezonja volt.

* Perry: A Perry körtéből készült fermentált ital volt. Gyakran ősszel itták, amikor a körte szezonja volt.

* Pulque: A Pulque egy erjesztett ital volt, amelyet a maguey növény nedvéből készítettek. Népszerű ital volt Mexikóban, és gyakran étkezés közben itták.

* Csicha: A chicha kukoricából vagy más gabonából készült erjesztett ital volt. Dél-Amerikában népszerű ital volt, és gyakran itták vallási szertartások során.