Mi a különbség a whisky és a bourbon között?

A whisky és a bourbon egyaránt erjesztett gabonacefréből készült desztillált alkoholos ital. Van azonban néhány alapvető különbség a kettő között.

Hozzávalók: A whiskyt bármilyen gabonából lehet készíteni, de a bourbonnak legalább 51%-ban kukoricából kell készülnie. Ez adja a bourbon jellegzetes édes ízét.

Gyártás folyamata: A whiskyt bármilyen típusú lepárlóval el lehet készíteni, de a bourbont réz edényben kell elkészíteni. Ez a fajta még mindig lágyabb, ízesebb szellemet eredményez.

Elöregedés: A whiskyt legalább két évig tölgyfahordóban, a bourbont azonban legalább négy évig új tölgyfahordóban kell érlelni. Ez az öregedési folyamat adja a bourbon gazdag, összetett ízét.

Bizonyítás: A whiskyt bármilyen próbánál lehet palackozni, de a bourbont legalább 80-as próbánál kell palackozni. Ez a magasabb proof a bourbonnak merészebb ízt ad.

Íz: A whiskynek sokféle íze lehet, a felhasznált gabona típusától, a gyártási folyamattól és az érlelési folyamattól függően. A Bourbonnak viszont jellegzetes édes, füstös íze van.

Régió: A whiskyt a világon bárhol lehet készíteni, de bourbont csak az Egyesült Államokban készítenek. Valójában a bourbont egyedülálló amerikai szellemnek tekintik.

Összességében a whisky és a bourbon ízletes és összetett italok. Van azonban néhány alapvető különbség a kettő között, amelyek mindegyiket egyedivé teszik.