Cola italok nevezték el a kola dió, az egyik eredeti alapanyagokból. Kola dió, amely származik az afrikai kola fák, valóban tartalmaz koffeint, valamint a virágos illatú és ízű keserédes hogy lesz édesebb minél hosszabb ideig rágják. Kola dió adta kóla koffeint, édesség és a megszokott sötét átlátszatlan színezés. Cola italok már többnyire készült mesterséges összetevőket és édesítőszerek, valamint karamell színezék, amelyek utánozzák a kola dió hatását.
Gyümölcsösség

Néhány a legismertebb, nem kóla azok, ízesített, mint ismerős gyümölcsök. Citrom-lime szóda nemcsak az egyik legnépszerűbb, nem kóla, ez is egy nem-cola ital néhány variáció által a különböző cégek. Más említésre méltó gyümölcsösség közt narancs, szőlő, cseresznye, eper és az ananász. Néhány gyümölcsaromát párosul kóla, mint egy cseresznye cola, de ezen italok még mindig úgy kóla. A legtöbb gyümölcs ízű szénsavas ital is kevés, vagy nem a koffein.
Beer Me

A néhány nem kóla valóban indult, mint valami felnőtt. A szénsavas italok, mint a sört, nyír sör és gyömbérsör jött kis sört, alacsony alkoholtartalmú sörök népszerű a korai napjaiban az Egyesült Államokban. Modern üdítő sörök többnyire alkoholmentes és széles skáláját ölelik fel az ízek. Root beer, amely eredetileg kapta ízét a sassafras növény, messze a legnépszerűbb. Más érdekes sörök közé tartozik a fent említett nyír és gyömbér sört, valamint pesztercét és luc sörök.
Egyéb Fizzies

A világ szénsavas üdítőitalok felöleli a legkülönbözőbb ízek, sokan közülük messze cola. Néhány ital valódi vagy utánzott fűszer aroma, mint a vanília krém szóda, gyömbér gyömbér és a fahéj néhány piros szódavíz. Nem kóla is sok más különlegesség ízek, mint a csokoládé, legfontosabb lime pie és rágógumi szóda. Ha nem érzi kalandos, megpróbál egy messze ízű, mint a mogyoróvaj és lekvár, szalonna vagy alma és a jalapeno.